【飲食経験者は面接確約／厚待遇】全国120店舗以上を展開する大手チェーンレストランでの店長候補｜株式会社アークミール｜群馬県

2026年9月24日

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勤務地群馬県

想定年収450万円〜630万円

雇用形態正社員

募集概要

職種: 【飲食経験者は面接確約／厚待遇】全国120店舗以上を展開する大手チェーンレストランでの店長候補
会社名: 株式会社アークミール
雇用形態: 正社員
勤務地: 群馬県
勤務地（詳細）: 群馬県

仕事内容・応募条件

仕事内容: ■業務内容
・接客・調理などの店舗オペレーション
・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備
・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営
・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施
・エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら、店作りの推進

■入社後の流れ
教育店舗といわれる、教育に強みを持っている店舗でのOJTを行います。
本人の習熟度に合わせ教育を行っていきますが、おおむね6か月～1年程度で店長として活躍していただくイメージとなります。

■手当関連
給与とは別途に家族手当や住宅手当が支給となります。
規定により人によって金額は異なりますが、給与プラス2～4万円程度の支給となります。

■残業関連
平均残業時間（店長）：30時間程度
平均残業時間（スタッフ）：14時間程度
飲食ではサービス残業が横行しているというイメージが強い中
「当社は正しく働き正しく評価される」をもっとーにしています。

■シフトイメージ
⑴ 10：00～19：00
⑵ 14：00～23：00
応募資格・求める人物像: ・高卒以上
・普通自動車免許
・正社員として飲食店ので勤務経験（年数不問）店長経験者優遇
・25歳～50歳まで

【歓迎・尚可】
・飲食店での店長経験優遇

給与

想定年収: 450万円〜630万円
給与詳細: 賃金制度：完全月給制
月給：320000円〜450000円
・賞与年2回（前年度実績2.0か月）
・昇給あり（四半期評価により）
・諸手当あり住宅手当 4,000円～21,000円
　　　　　　　　家族手当　第１扶養　10,500円　第2・3扶養　5,000円　第4扶養以降　7,000円
　　　　　　　　通勤手当　　全額支給
　　　　　　　　割増手当あり
固定残業代: あり
固定残業時間: 30時間
固定残業代の金額: 57,515円
固定残業時間超過分: 固定残業時間を超える時間外労働分は別途支給

勤務条件

勤務時間: 10:00〜23:00
休憩時間: 60分
時間外労働: 有り
休日・休暇: その他
・月間休日9～11日（曜日ローテーション制）
・年間休日120日
・年次有給休暇（初年度最大10日付与※入社月による）
・従業員の傷病看護有給休暇積立制度
・特別休暇
試用期間: 3ヶ月（試用期間中の待遇変動はございません）
土日休み: 非該当

福利厚生・職場環境

福利厚生・加入保険: ・社保完備
・退職金制度
・確定拠出年金制度
・慶弔見舞金
・福利厚生サービス（パレット共済会）保養契約施設有り
労働組合有（ユニオンショップ協定：入社時より組合員）
受動喫煙防止措置: 原則禁煙（喫煙のみを目的とした喫煙場所あり）

会社情報

募集者の氏名または名称: 株式会社アークミール
会社概要: サマリー:ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
主力製品・サービス:店舗数全国127店舗
＜ステーキのどん(国内55店舗)＞
地域で一番愛されるステーキレストラン
圧倒的なボリューム、オリジナリティーのあるメニューづくりで、
お客様が、おいしいステーキをお手軽に楽しめます。

＜どん亭(国内31店舗)＞
より幅広い層に愛される「和の空間」
みんなでお鍋を囲み、団欒と語らいの中、楽しいお食事の時間が過ぎていく。
そんな場をみなさまにご提供する、しゃぶしゃぶとすき焼専門店です。

＜フォルクス(国内41店舗)＞
Enjoy the juicy Beef
リーズナブルでありながら、グレードの良いサービスが受けられるステーキレストラン。
日本で最初に導入したサラダバーや、店内ベーカリーで
焼き上げたパンを提供するブレッドバーも人気です。

その他

求人に関する特記事項: 求人ID: 101197
職業: 店長
配属部署: 「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶすき焼きどん亭」「フォルクス」
配属部署詳細: ステーキのどん：https://www.steak-don.jp/
しゃぶしゃぶすき焼きどん亭：https://www.don-tei.jp/
フォルクス：https://www.volks-steak.jp/

店舗オープンの歴史や特徴などを上記URL先にございますので
ご確認いただき候補者様に訴求をいただけますと幸いです。
募集背景: 設立から半世紀以上の（株）アークミールは安楽亭グループの一員として6年目を迎えました。新生アークミールはグループにおける出店再開を達成するために、運営面の基礎固めが急務となり、店長候補職を増員募集します。
2023年度は過去最高益を達成　2024年度順調に推移しており、2025年まで3年連続増収増益（過去最高を記録）を達成しました。
2026年出店やリニューアルオープンの計画が進んでおり、店長候補・店長を応募しております。

【募集人数】
年間20名
選考プロセス: 書類選考→1次面接（人事、現場責任者）→適正テスト→最終面接（役員）
※選考回数は場合により変更となります
月平均残業時間: 30時間/月
転勤の有無: 有り
企業URL: https://www.arcmeal.co.jp/
求人媒体への掲載: 社名やグループが特定できる情報を公開して掲載OK