林原 転職と検索されている方は、「岡山発・トレハロースで知られる老舗バイオメーカー、林原(現・ナガセヴィータ)で働くのは実際どうか」「年収や働き方は安定しているのか」「バイオ×食品×化粧品など多角的な事業に関心がある」と考えている方が多いのではないでしょうか。
こんにちは、Carraria編集部の西川です。これまで延べ1,000名以上のキャリア面談に携わり、岡山・中四国エリアを中心にバイオ・食品・化学業界の転職支援を行ってきました。結論から言うと、林原(現・ナガセヴィータ)は岡山発のバイオテクノロジーメーカーとして、研究開発・生産・グローバル展開などの専門領域で長期的なキャリアを築きたい方にとって、有力な転職先のひとつです。一方で、社名変更・親会社変更などの経緯を踏まえた検討が欠かせません。
この記事では、林原(現・ナガセヴィータ)への転職を考えている方に向けて、会社概要、年収、働き方、転職難易度、向いている人・向いていない人を、岡山の転職市場の視点から解説します。

林原(現・ナガセヴィータ)とは?岡山発のバイオテクノロジーメーカー
株式会社林原は、1883年(明治16年)に岡山の旭川のほとりで「林原商店」として水飴製造業からスタートした老舗企業です。140年以上の歴史を持ち、酵素・微生物・バイオテクノロジー領域で発展してきました。1995年には「夢の糖質」と呼ばれたトレハロースの安価・大量生産技術を確立し、世界的なトレハロースサプライヤーとして知られるようになりました。
2011年に経営破綻した後、化学品専門商社・長瀬産業の子会社として再建。2024年4月には社名を「ナガセヴィータ株式会社」に変更しました。現在も岡山県に主要拠点を置き、トレハロース・機能性糖質・医薬品原料・化粧品原料・機能性色素などの研究開発・製造・販売を行っています。
出典:
OHK岡山放送「創業約140年『林原』から『ナガセヴィータ』に」:https://www.ohk.co.jp/data/26-20240404-00000010/pages/
ナガセヴィータ株式会社(NAGASEグループ):https://group.nagase.com/viita/
林原(現・ナガセヴィータ)の平均年収は?岡山メーカーの中では安定した水準
ナガセヴィータ株式会社は非上場企業のため、上場企業のように単体の平均年収は公式開示されていません。親会社である長瀬産業は東証プライム上場企業であり、有価証券報告書上では高い平均年間給与が開示されていますが、これはあくまで長瀬産業単体の数値であり、ナガセヴィータ社員の平均年収とは分けて考える必要があります。
各種転職口コミサイトや求人情報を参考にすると、ナガセヴィータの年収は職種・等級・年齢・役職によって差がありますが、目安としては400万円台〜700万円台前半のレンジで見ておくとよいでしょう。口コミサイトでは平均年収が400万円台後半〜500万円前後で掲載されており、品質保証などの専門職求人では400万円台前半〜600万円台前半の想定年収が確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商号 | ナガセヴィータ株式会社(旧:株式会社林原) |
| 創業 | 1883年(明治16年) |
| 本社所在地 | 岡山県岡山市 |
| 親会社 | 長瀬産業株式会社(東証プライム上場) |
| 主要事業 | 食品原料、医薬品原料、化粧品原料、健康食品原料、機能性色素、酵素、リン脂質などの開発・製造・販売 |
| 年収の目安 | 400万円台〜700万円台前半程度。 |
平均年収はあくまで参考値であり、実際の年収は職種・等級・役職・勤続年数・評価によって変わります。特に研究開発、品質保証、医薬・化粧品原料関連の専門職では、経験や専門性によって提示年収に差が出やすいため、求人票の想定年収だけでなく、賞与、昇給ペース、住宅手当・家族手当などの諸手当、評価制度まで確認しておきましょう。
出典
リージョナルキャリア岡山「岡山発!業界を代表するトップメーカー、『トレハロース』の林原」
エンゲージ 会社の評判「ナガセヴィータ株式会社の年収・給与」
パソナキャリア「ナガセヴィータ株式会社の中途採用・転職・求人情報」
林原(ナガセヴィータ)の職種別年収レンジ【2026年5月時点】
林原(現・ナガセヴィータ)の中途採用における年収は、職種・経験・等級・専門性によって幅があります。ナガセヴィータ単体の平均年収は公式には開示されていないため、口コミサイトや求人情報を参考にすると、目安としてはおおむね350万円〜700万円台前半で見ておくとよいでしょう。
特に研究開発、品質保証、医薬品原料・化粧品原料関連の専門職、知的財産・法務などの専門性が高い職種では、経験や役割によって年収が高くなる可能性があります。一方で、製造職や若手層では300万円台〜500万円台からスタートするケースも想定されるため、求人票ごとの想定年収を確認することが重要です。
| 職種 | 想定年収レンジ | 特徴 |
|---|---|---|
| 研究開発(糖質・酵素・食品・医薬・化粧品) | 約450万円〜750万円 | 機能性糖質、酵素、食品原料、医薬品原料、化粧品原料などの研究開発。専門分野や研究経験によって評価が変わりやすい職種です。 |
| 生産技術・製法開発 | 約400万円〜700万円 | 糖質・酵素関連製品の製造プロセス改善、量産化、設備改善などを担う職種です。製造現場やプロセス改善の経験が評価されやすい領域です。 |
| 品質保証・品質管理 | 約400万円〜700万円 | 食品原料、医薬品原料、化粧品原料などの品質保証・品質管理を担います。GMP、薬機法、食品安全、ISOなどの知見があると評価されやすい職種です。 |
| 営業・海外営業 | 約400万円〜700万円 | 食品、医薬品、化粧品、健康食品メーカーなどに向けたBtoB営業が中心です。素材提案型の営業経験や、英語・海外顧客対応の経験があると強みになります。 |
| マーケティング・事業開発 | 約450万円〜750万円 | 機能性糖質や食品・ヘルスケア素材の用途開発、新規市場開拓、製品ブランディングなどを担う可能性があります。技術理解と市場開拓力の両方が求められます。 |
| 知的財産・法務・薬事 | 約450万円〜750万円 | 特許、契約、規制対応、医薬品・化粧品関連の法規制対応などを担う職種です。専門性が高く、経験者採用では比較的高めの提示になる可能性があります。 |
| 本部スタッフ(経理・人事・法務・情報システムなど) | 約400万円〜700万円 | 本社機能を担うバックオフィス職です。管理部門経験、制度設計、IT・システム運用、法務・会計などの専門性が評価されます。 |
年代別に見ると、若手層では300万円台〜500万円台、30代の総合職・専門職では500万円台〜600万円台、管理職や高度専門職では700万円以上を狙える可能性があります。ただし、口コミサイト上の平均年収は400万円台後半〜500万円前後であるため、800万円以上を前提にするのではなく、職種・等級・役職によって上振れする可能性があると捉えるのが現実的です。


長瀬産業グループのリソースを活用したキャリア
ナガセヴィータは長瀬産業株式会社を親会社に持つNAGASEグループの一員です。NAGASEグループは国内外に商社、製造、研究開発機能を持つ拠点を展開しており、ナガセヴィータの食品原料・医薬品原料・化粧品原料なども、グループネットワークを活用しながら国内外へ展開されています。
そのため、職種によっては海外顧客との取引、グローバル案件、他グループ会社との連携に関わるキャリアも期待できます。特に営業、事業開発、研究開発、品質保証などでは、岡山に本社を置きながらも、グローバルな素材ビジネスに関われる点が魅力です。
バイオ×食品×医薬×化粧品の多領域に関われる
ナガセヴィータは、食品原料、医薬品原料、化粧品原料、健康食品原料、機能性色素、酵素、リン脂質などを扱う素材メーカーです。旧・林原時代から培ってきた糖質・酵素・微生物関連の技術を活かし、複数の業界にまたがる事業を展開しています。
そのため、研究開発・品質保証・営業・マーケティングのいずれの職種でも、単一業界に閉じないキャリアを積みやすい環境です。食品だけでなく、医薬品、化粧品、ヘルスケア、機能性素材などに関心がある人にとっては、専門性を広げやすい企業といえるでしょう。
出典
- ナガセヴィータ株式会社「会社概要」
- OpenWork「ナガセヴィータ株式会社の社員クチコミ・年収データ」
- OpenWork「ナガセヴィータ株式会社の年収・給与制度」
- リクルートエージェント「ナガセヴィータ株式会社 品質保証/医薬品製造管理者 求人」
- リクルートエージェント「ナガセヴィータ株式会社 製造オペレーター 求人」
- マイナビ2027「ナガセヴィータ株式会社 採用データ」
- NAGASEグループ「グローバルネットワーク」
林原(ナガセヴィータ)に転職するメリット
岡山発・世界のバイオ業界における特異なポジション
トレハロースをはじめとする機能性糖質の領域で、世界的な知名度と取引基盤を持つ企業です。岡山にいながら、グローバルなバイオ業界の最前線に関わる経験ができます。
長瀬産業グループの安定基盤
東証プライム上場の長瀬産業の子会社として、財務基盤・コンプライアンス体制が整っています。経営破綻後の再建を経て、現在は安定したグループ経営の下で長期戦略が進められています。
研究開発に強いカルチャー
創業以来、研究開発を経営の中核に置いてきたカルチャーが残っており、専門性を伸ばしやすい環境です。糖質工学、酵素工学、発酵、医薬品原料、機能性色素など、専門領域で深掘りしたい方には魅力的な会社です。
出典:
株式会社林原「沿革」:https://www.hayashibara.co.jp/data/55/groupinformation_tp/

林原(ナガセヴィータ)への転職はやめとけ?向いてる人・向いていない人
「林原(ナガセヴィータ)への転職はやめとけ」と言われることがあるとすれば、それは林原(ナガセヴィータ)自体に大きな問題があるというより、BtoB原料メーカーならではの事業特性や、研究開発・生産技術中心の働き方に合う・合わないが分かれやすいためです。
林原(ナガセヴィータ)は、岡山発のバイオ・機能性素材メーカーとして、糖質、酵素、発酵技術などを活かした原料開発に強みを持つ企業です。食品、医薬、化粧品など幅広い産業を支える素材に関わりたい方にとっては、有力な転職先のひとつです。
林原(ナガセヴィータ)に向いている人
林原(ナガセヴィータ)に向いているのは、岡山発のバイオ・機能性素材メーカーでキャリアを築きたい方です。地域に根ざした企業でありながら、食品・医薬・化粧品などのグローバル市場にも関わる原料を扱っているため、岡山に軸足を置きながら専門性の高い仕事に挑戦したい方には相性が良い企業といえます。
また、糖質工学、酵素工学、発酵、バイオ、機能性素材などの専門性を伸ばしたい方にも向いています。林原(ナガセヴィータ)の仕事は、一般消費者向けの商品販売というより、企業向けの原料・素材開発に近い領域です。研究開発や技術の積み上げにやりがいを感じる方に向いています。
- 岡山発・世界のバイオ業界でキャリアを築きたい人
- 糖質工学・酵素工学・発酵などの専門性を伸ばしたい人
- 研究開発・生産技術・知財・薬事の専門職に挑戦したい人
- BtoB原料メーカーの長期キャリアに魅力を感じる人
- 長瀬産業グループのグローバルネットワークを活用したい人
林原(ナガセヴィータ)に向いていない人
一方で、林原(ナガセヴィータ)に向いていない可能性があるのは、短期間で年収を一気に上げたい方です。研究開発・生産技術・品質管理などを中心とするメーカーでは、経験・専門性・等級・役職に応じて段階的にキャリアを積み上げる傾向があります。外資系企業や急成長スタートアップのように、短期で大幅な年収アップを狙う働き方とは方向性が異なる可能性があります。
- 短期間で年収を一気に上げたい人
- BtoC・短サイクルのマーケティングを志向する人
- 勤務地を岡山以外にしたい人(職種により拠点異なる)
- 大企業特有の調整業務が苦手な人
- 業界全体のサイクルへの理解に乏しい人
林原(ナガセヴィータ)は、岡山発のバイオ・機能性素材メーカーで、糖質工学・酵素工学・発酵などの専門性を高めたい方にとって、有力な転職先のひとつです。一方で、短期的な年収アップ、BtoCマーケティング中心のキャリア、勤務地の自由度、個人裁量の大きい働き方を重視する方は、他の食品メーカーや化学メーカー、事業会社とも比較しながら判断することをおすすめします。
林原(ナガセヴィータ)への転職難易度
林原として知られてきたナガセヴィータへの転職難易度は、職種によって大きく異なります。研究開発、技術開発、製法開発、知財などの専門職は、糖質・酵素・微生物・食品素材・医薬品原料・化粧品原料などの専門性が問われやすく、難易度は高めです。一方で、営業・技術サポートや製造・品質保証なども、BtoB素材メーカーとしての顧客理解や品質意識が重視されます。
ナガセヴィータ公式採用情報では、仕事領域として、基礎研究、技術開発・製品開発、調達、製造、検査・品質保証、物流、営業・技術サポート、コーポレート機能が紹介されています。食品・医薬品・化粧品・健康食品など複数領域に素材を提供しているため、応募職種に応じて「素材をどう開発し、どう量産し、どう顧客価値につなげるか」を理解しておくことが重要です。
| 職種 | 転職難易度 | 見られやすいポイント |
|---|---|---|
| 研究開発・基礎研究 | 高 | 糖質、酵素、微生物、発酵、バイオ素材、食品・医薬品・化粧品原料に関する専門経験 |
| 技術開発・製法開発 | 高 | 製品開発、製法開発、量産化、スケールアップ、酵素利用技術、分析・評価の経験 |
| 製造・生産技術 | 中〜高 | 発酵プロセス、製造工程改善、量産管理、設備改善、食品・化学系工場での製造経験 |
| 検査・品質保証 | 中〜高 | 品質検査、品質保証、GMP・HACCP・ISOなどの品質管理体制、食品・医薬・化粧品原料の規格対応 |
| 営業・技術サポート | 中〜高 | BtoB営業経験、食品・医薬・化粧品・健康食品業界の知見、技術提案力、海外取引経験、英語力 |
| 知財・法務 | 高 | 特許調査、出願方針策定、権利化、係争対応、バイオ・化学・食品・素材メーカーでの知財実務経験 |
| 本部スタッフ | 高 | 経営管理、経理、人事、法務、情報システムなどの実務経験、素材メーカー・製造業での管理部門経験 |
出典
リージョナルキャリア岡山「ナガセヴィータ株式会社 知財・特許求人」
ナガセヴィータ株式会社「研究開発ストーリー 多機能糖質トレハロース」


林原(ナガセヴィータ)に転職する前に確認すべきこと
- 希望職種でどのような経験・スキルが求められているか
- 勤務地は岡山本社か、研究所か、他拠点か
- 長瀬産業グループとの連携範囲(出向・グループ間異動の有無)
- 年収は入社時だけでなく、昇給後・賞与込みで納得できるか
- 担当事業領域(食品/医薬/化粧品/機能性色素 など)
まとめ:林原(ナガセヴィータ)は岡山発・バイオの専門性を高めたい人に向いている
林原(現・ナガセヴィータ)は、岡山発・140年以上の歴史を持つバイオテクノロジーメーカーで、トレハロースなどの機能性糖質で世界的に知られています。長瀬産業グループの安定基盤の下、研究開発・生産・グローバル営業など専門性を高めたい方にとって、有力な選択肢といえます。
一方で、経営破綻〜再建の経緯やBtoB原料メーカーとしての特性、ニッチ領域ゆえの市場サイクルなど、入社前に確認しておきたい点もあります。「林原で働きたい」だけで終わらせず、「どの職種・どんな働き方で、何を実現したいか」まで明確にして検討することをおすすめします。
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